Kraft Heinz encourage la collaboration avec ses partenaires de vente au détail

Kraft Heinz encourage la collaboration avec ses partenaires de vente au détail


S’exprimant lors du lancement du Retail Data Cloud de Snowflake, Jorge Balestra, responsable mondial des opérations et des plateformes d’apprentissage automatique chez Kraft Heinz, a expliqué aux participants le parcours de l’entreprise pour tirer parti de Snowflake pour le partage de données afin de collaborer avec les principaux détaillants et distributeurs.

Auparavant, Kraft Heinz utilisait Hadoop et d’autres technologies héritées qui étaient des bases de données en mémoire. Pour adopter sa modernisation du cloud, Kraft Heinz a choisi le Snowflake Data Cloud comme plate-forme de données et a entièrement remplacé ses systèmes hérités. Les fonctionnalités de partage de données sécurisées de Snowflake figuraient parmi les principaux facteurs de différenciation que Kraft Heinz a constatés pour le secteur de la vente au détail. Selon Balestra, « l’absence de dette technique nous a permis d’avancer de manière très agressive. Cela a été un facteur clé de succès pour nous.

Réinventer le statu quo

« Distributeurs et CPG [consumer packaged goods] les fabricants essaient de fournir aux consommateurs le bon produit, au bon endroit et au bon prix. Les objectifs de base n’ont jamais changé », a déclaré Balestra.

Les détaillants et les CPG ont toujours échangé des informations, de la documentation papier aux portails API. Les détaillants ont beaucoup investi dans la création de portails pour partager leurs données avec les CPG. Cependant, du seul point de vue des détaillants, la création de rapports d’analyse nécessiterait la maintenance d’une application entière et potentiellement la duplication des données plusieurs fois pour les différents fabricants qui ont besoin d’extraits de données.

Du point de vue de Kraft Heinz en tant que fabricant de CPG, même avec l’automatisation, cela nécessiterait de rassembler des fichiers, de les valider, et bien plus encore. « Dans l’ensemble, le partage de données avec nos partenaires de vente au détail a toujours nécessité d’énormes efforts pour être mis en place, et en plus, il y a un décalage dans le temps », a déclaré Balestra.

Planification de la valeur conjointe avec les détaillants

La planification conjointe de la valeur est le processus de collaboration de Kraft Heinz avec ses partenaires de vente au détail. Avec le Snowflake Data Cloud, les détaillants peuvent simplement mettre à jour les tableaux, puis les fabricants de CPG comme Kraft Heinz peuvent voir les mêmes données sans délai. Par exemple, de nombreux détaillants partagent actuellement la façon dont les produits se déplacent vers les chaînes de distribution et où ils se vendent, donnant une visibilité totale à Kraft Heinz pour disséquer les données et fournir des recommandations. « Nous sommes assis à la même table », a déclaré Balestra.

Le partage de données avec Snowflake Data Cloud garantit que seules les données pertinentes que les détaillants et les fabricants de CPG choisissent de partager entre eux sont accessibles. Les données pertinentes incluent la chaîne d’approvisionnement commune, les données d’inventaire, les ventes et les canaux de distribution des deux côtés. Selon Balestra, « Pour que la chaîne d’approvisionnement continue de fonctionner, la vitesse est très importante et les deux parties doivent avoir une compréhension granulaire de la façon dont tout se déplace à tous les niveaux. »

« Snowflake diminue la complexité de l’interaction », a-t-il déclaré. « Avec moins de pièces mobiles, cela minimise le risque que les choses tournent mal. Nous voulons évoluer vers un monde où nous pouvons minimiser l’extraction et le chargement de données à partir de nos nombreuses sources de données, et concentrer toute notre énergie sur la génération de valeur à partir de l’analyse des données et agir en conséquence.

« Le Snowflake Data Cloud permet une collaboration approfondie avec nos partenaires commerciaux. Nous lisons toujours à partir de la même page et au même moment, et nous pouvons conjointement saisir les opportunités pour mieux servir nos clients.

  • Jorge Balestra, responsable mondial des opérations et des plateformes d’apprentissage automatique, Kraft Heinz
L’effet réseau de la collaboration de données

« L’effet réseau a une valeur exponentielle », selon Balestra. « Je suis ravi de voir comment nous pouvons continuer à nous associer à nos partenaires de vente au détail et à d’autres via le Snowflake Data Cloud, car cela ouvrira de nombreuses possibilités. »

« De nombreux partenaires de vente au détail adoptent des technologies de pointe et les exploitent activement », a-t-il déclaré. « Et pour l’industrie du commerce de détail dans son ensemble, il existe de nombreux signaux encourageants alors que les organisations évoluent vers une culture axée sur les données. Ensemble, nous pouvons trouver une valeur qui est meilleure pour nous tous, et en particulier comment nous servons nos consommateurs finaux. »

Regarder le discussion complète au coin du feu de Kraft Heinz ici.

Stimulez la rentabilité et la croissance grâce à des prévisions et à une coordination de la chaîne d’approvisionnement supérieures

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.